紹介

皆様のご愛顧を受けて、スシバーは11年目を迎えることができました。

  2007年12月7日スシバーは経験豊富かつ日本と同質の食にこだわる板前によって生まれました。日本の食への工夫と理解、そしてこだわりを持ち、私たちはベトナムの人達に真の「日本食」を食べていただくことを希望しています。

  スシバーという名前は伝統的料理にアイディアを置き、そして日本の伝統的料理の象徴として見なされています。板前がカウンターで料理を作る時、お客様は常に料理を作る様子を見ることができます。こうすることによって、遥か遠くにある日本という国の家庭的で暖かい雰囲気の料理に込められた技術を楽しむことができます。

  こうした努力によってスシバーはベトナムにおける日本料理店No.1のブランドを確立しました。私たちスシバーは熱心にそして、気持ちを込めて昔ながらの日本食No.1をお客様に提供しています。

  皆様、今後ともスシバーをよろしくお願い申し上げます。

創業者 グエンフイーズオン

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