Bia thủ công

Craft beer đang trở thành xu hướng uống của người Sài Gòn trong năm 2017. Bia craft là loại bia được ủ hay sản xuất tại những xưởng bia nhỏ. Cùng với sự kết hợp giữa những nguyên liệu truyền thống. Theo đó không thể không kể đến các nguyên liệu đặc trưng theo từng vùng miền. Nhận định xu hướng, các nhà nhập khẩu bia đã mang về ngay các dòng craft bia/bia thủ công đóng chai cao cấp từ các nước có ngành nấu bia phát triển. Không nằm ngoài xu hướng, bia thủ công của Mỹ đã có mặt tại Việt Nam.